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果价暴跌未损郯城银杏产业“根基”
发布者:佚名   发布日期:2008-11-06   点击次数:330645

最好的银杏果1公斤4元;毛果1公斤0.3元……在银杏成熟的10月,从有着“天下银杏第一乡”之称的郯城传出银杏今年“丰产不丰收”的消息,银杏果价格创下历史最低,让果农们焦急不已。笔者紧急赶往郯城,探访银杏市场行情。

  银杏果低价“寒流”来袭

  10月30日,大雾弥漫,深秋寒气逼人。

  笔者来到郯城县新村乡。这是一个濒临沂河的银杏之乡,沿途所经,银杏树随处可见。今年66岁的禚洪恩家住新三村,家中种植了15亩银杏苗木,是当地一个银杏种植大户。

  禚老汉讲,他家种植银杏已经20多年了。这期间,他亲身经历了上世纪90年代中期银杏果每公斤60元的那段“辉煌岁月”。“我总觉得那个时期的银杏价格是不正常的。如今价格跌至历史最低,应该也属正常。有高总得有低嘛,不可能一直高。”

  银杏果价格低廉会影响种植户收入吗?我们先来了解一下今年的市场行情:去年银杏果6元至8元/公斤,今年不到4元/公斤,价格下降约50%;去年银杏鲜叶1元至1.2元/公斤,今年则1.6元至2.4元/公斤,同比增长约50%;与去年相比,今年直径10厘米以下的银杏苗价格大体持平,10厘米至15厘米的苗木价格下降20%左右,但15厘米以上的价格则大幅上涨。由此可见,果、苗、叶价格涨跌相抵,影响不算太大。

  “虽然今年银杏果价格创历史最低,但叶子价格比往年略有上涨,苗木价格大体持平。总体来说,虽然今年果不值钱,但还有苗和叶。”禚老汉以自家为例给笔者算了一笔账:去年15亩银杏共收入3万余元,其中2000公斤果收入约1万元,树苗收入约2万元。今年到目前为止,1500公斤银杏果卖了4000多元,树苗已卖了2万余元,“若再加上卖叶和今后卖苗的收入,今年收入3万元不成问题。”

  “今年果的价格太低,会不会有人要伐树呢?”

  “现在没听说谁家要砍树。银杏树长得很慢,如果因为这个就把树砍了,那他才憨了呢!”禚老汉认为。

  据陪同采访的新村乡干部介绍,该乡银杏种植面积达3万余亩,年产银杏干叶6000余吨,银杏干果120万公斤,年交易银杏苗木5000万株,年出园盆景10万株,销售收入达2.2亿元,是目前全国最大的银杏果、叶、苗生产基地和最大的银杏苗木销售集散地。银杏产业的发展走势对新村乡的影响显而易见。

  虽然银杏果价格暴跌,新村乡的农民仍对银杏未来的发展趋势充满信心。望着屋外大雾,禚老汉说:“目前银杏果的价格已经降到最低了,以后肯定会慢慢好起来的!”

  “三驾马车”拉动银杏效益

  苗、叶、果构成了郯城银杏产业的“三驾马车”。而这其中,由于银杏果所占比重最小,其分量自然也就最轻。

  在郯城县银杏产业发展中心,记者见到了这样一份材料:2007年,郯城县银杏产业总产值实现2.6亿元,年产银杏果300万公斤。如果按照去年的银杏果市场价格来计算,300万公斤银杏果最多可实现产值2400万元。“这只占银杏产业总产值的10%左右。”中心副主任张振学坦言。

  事实也的确如此。

  目前,郯城县共有各种规格苗木2.3亿株,由于掌握了苗木的市场定价权,郯城县银杏苗木多年来一直畅销无阻,价格鲜有波动。1996年,该县重坊镇一户农民种植了1.5亩银杏苗,到去年为止已经卖了30多万元,而圃中仍有150多棵20厘米以上的大苗,价值30多万元。

  拿银杏干叶来说,按照去年的价格,1000万公斤干叶可卖6000余万元,产值要高于果。若再加上银杏叶的深加工,产值就更可观了。目前,郯城银杏叶的深加工主要是银杏叶GAP生产,全县银杏叶GAP基地已达到1.1万亩。与普通银杏采叶相比,GAP基地平均每亩银杏叶产量增加500公斤,销售价格每公斤提高2元,每亩增加1000元,全县1.1万亩银杏GAP基地可增加收入1100万元,平均每户增收7300多元。

  郯城县林业局副局长李荣军告诉笔者,自1996年银杏果价格膨胀后,郯城县银杏种植面积迅速扩大,银杏果、叶的产量大幅度增加,到1998年时银杏市场出现了过剩现象。2000年,郯城县进行了银杏种植结构调整,由过去的叶果为主转向以苗叶为主,银杏果成为副产品。“从那之后,我们发展的重点就是苗和叶。”

  那么,今年银杏果的价格为何“一路走低”呢?李荣军认为,原因主要有三:其一,市场供求发生了变化,从供不应求到供大于求。近几年来,国内外市场银杏果需求量增长缓慢,而国内银杏果产量则连年翻番,市场一度饱和。其二,我国银杏果70%以上出口,易受外经贸大环境影响。目前,我国银杏果主要出口日本、韩国、东南亚等国家和地区,国内消费市场则在广东的潮州、汕头和上海等地区。另外,白果味苦、微毒的特性也影响了人们消费。其三,银杏果除了食用外,深加工可能性很小,银杏果销售仍以鲜果为主。

  “由于种植结构的调整,郯城县只拥有银杏苗木的市场定价权,而不掌握银杏果的市场定价权和主动权。银杏果交易市场主要集中在邳州一带,郯城银杏种植户没有有力的直销渠道。”李荣军认为,这可能也是郯城银杏果市场竞争力薄弱,价格低廉的主要原因之一<

--来源:【经济导报】

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